Servicio 17 de enero de 2025.
Almuerzo
El servicio dará comienzo a partir de las 14:30.
Precio: Veintitrés euros (23 €)
Bebida no incluida
Temática:
COCINA DEL MEDITERRÁNEO
Para abrir boca
CARPACCIO DE CEPS.
PAN TUMACA.
COPITA DE ZARANGOLLO.
Un primer plato
FARDO DE CALAMARES SOBRE RISOTTO NEGRO
Un segundo
DORADA CONFITADA CON NARANJA Y CREMA DE PUERROS.
Terminamos de comer…
MAR Y MONTAÑA DE POLLO DE CASERÍO CON ROMESCO
Seguimos con un refrescante pre postre
SORBETE DE MANZANA Y GENGIBRE
Seguido de un postre
BUCHE DE COCO Y ALBARICOQUE
Los platos pueden ser modificados atendiendo a la enseñanza del alumnado y por razones de mercado.
Todos los pagos se harán con tarjeta exclusivamente.
Así mismo, hacemos saber que en reservas iguales o superiores a 20 comensales será necesario abonar por anticipado el 50% del importe del servicio.
Agradecemos su colaboración. Disculpen las molestias.
Código de Centro: 41009135
